Pubblicati da barba

Cenone di Capodanno 2019

Antipasti Nuvole di uova al tartufo Panna cotta salata al radicchio con riduzione al balsamico Cannoli di grana ricotta e granella di noci   Primi Orecchiette alla crema di pistacchi e speck croccante Tagliolini con burrata e tartufo   Secondi Stracotto di manzo al rosso di Montefalco con polenta grigliata e funghi Nidi di patate […]